"Um homem precisa viajar.
Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou tv.
Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu.
Para um dia plantar as suas próprias árvores e dar-lhes valor.
Conhecer o frio para desfrutar do calor. E o oposto.
Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto.
Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância
que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser;
que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos,
e simplesmente ir ver." Almyr Klink



segunda-feira, 23 de novembro de 2009

São Paulo...restaurantes...comer, rezar,amar!!

São Paulo sempre é uma delícia gourmet, novos restaurantes que surgem a cada dia, desde o famoso sanduiche de mortadela do mercado central a sofisticados restaurantes que são aclamados pela sofisticação e inovações dos seus chefs...Segue opções já testadas e aprovadas:

Comidinhas rápidas...

TATOO – Na Haddock Lobo com Oscar Freire, excelentes para lanche têm ótimos beirutes e saladas – aquário de Mauricinhos e Patricinhas, to see and to be seen....

PARIS 6 – Na Haddock Lobo, 1240 – funciona 24 horas, saladas e pratos diversos, estilo Bistrô, nos Jardins.

FORNERIA SAN PAOLO – na Rua Amauri, com deliciosos sanduíches e massas, abriu recente também na Villa Daslu com decoração moderna, novo hot spot da cidade e horários até a madrugada.

PRÊAT MANGER – para um almoço rápido - bufês bem-cuidados são a marca do restaurante, que deriva da loja de congelados Prêt à Manger. Na rua Bela Cintra com a Estados Unidos. Pequeno, requisitado por um público charmoso do circuito fashion. Rua Bela Cintra, 2375

RITZ RESTAURANTE – No Itaim - R Jerônimo da Veiga - publico moderno, descolado e atendimento muito simpático. Saladas bem servidas e massas rápidas.


Para um bom jantar...

TRINDADE – Rua Amauri, versão mais despojada da mesma cozinha do Restaurante A Bela Sintra. Sempre movimentado. Cozinha Portuguesa.

RESTAURANTE A BELA SINTRA – Excelente restaurante português no inicio da Bela Cintra. Com assinatura dos arquitetos Miguel Vinil e Toninho Noronha, a decoração do restaurante A Bela Sintra é imponente: Madeira, pedra e cobre. Excelente menu de entradas.

CARLOTA – Rua Sergipe – Higienópolis, Low Profile e chic da chef Carla Pernambuco. Fica num casarão branco muito aconchegante.

DUE CUOCHI - R Manoel Guedes, 93 Itaim – reserva 3078-8092 ou o novo no Shopping Cidade Jardim que tem um bela vista da marginal mas tem um horário mais restrito devido ao Shopping. Eleito o melhor restaurante de SP por 2 anos seguidos.

LE MARAIS BITRÔ – versão bistrô-francês do já conhecido Due Cuochi, fica na Pedroso Alvarenga, quase na esquina do DueCuochi original do Itaim. Maitre é pernambucano Bezerra.

Jantares Up Scale...

D.O.M. – do renomado chef Alex Atala, está entre os 50 melhores restaurantes do mundo. A cozinha toda em vidro a vista de todas as mesas, ambiente com decoração minimalista – o foco é a cozinha e suas criações. Excelentes opções de cozinha moderna com muitas espumas e desconstrução de alimentos. Reservas www.domrestaurante.com.br.

L’ATELIER SÃO PAULO – sofisticado, caro e super cool, decoração todo em preto com um balcão central na entrada, cozinha a mostra das mesas - serviço impecável. Rua Padre João Manoel, 1055. Reservar antes 2309 6006.


Cozinha oriental...

KOSUSHI – R Viradouro no Itaim ou no shopping Cidade Jardim tel 3167 7272, caro e muito badalado. Excelentes Sushis.

JAM – japa mais descontraído e com gente bonita, boa musica. R Lopes Neto, 380 Itaim

YABANY – No Itaim, moderno, público jovem e um grande balcão de frente para o sushiman. Professor Atilio Innocenti, 53.

BUDDHA BAR – Na Villa Daslu na Marginal, decoração de primeira, mesma rede que tem em Paris, badalado, sofisticado. Peça a sugestão do chefe que atende um grupo de até 4 pessoas e tem uma variedade das melhores opção da casa, acompanhado por excelente Champanhe, é a melhor pedida!!! um pouco mais longe dos jardins ou Moema. As músicas dos Dj’s são o hit do momento e que tocam nas filias de NewYork, Paris, Cairo, Dublin, Praga...

Para uma happy hour...

SKY LOUNGE – no topo do hotel Unique, em dias de clima ameno, vista espetacular da cidade, apenas para tomar um drinque antes do jantar e ver gente descolada, local hiper moderno e de arquitetura de vanguarda.

JUAREZ – em Moema , com mesinhas na calçada para a tradicional picanha fatiada.
ASTOR - fica na vila Madalena, mezo bistro com excelentes pratos rápidos e mezo bar com comidinhas de boteco e bons chopps. Descontraído mas com ambiente bem cuidado e atendimento muito atencioso.

Para aqueles longos almoços com amigos...

RESTAURANTE KAA – Ideal para almoço. Na Juscelino Kubitschek, 279 , cozinha franco italiana. Design surpeendente. www.restaurantekaa.com.br.

MANÍ – estilo despretencioso, da aclamada chefe Helena Rizzo, ambiente agradável, tenta reproduzir uma casa, com sala, adega de vinhos e um quintal com mesinhas ao ar livre. Decoração clean. www.restaurantemani.com.br

FIGUEIRA RUBAYAT - fica nos Jardins na Haddock Lobo, excelente carnes e com entradas espetaculares, ambiente muito agradável para almoços longos, tem ótimas mesas redondas para conversar em grupo, famosa feijoada no sábado....tem sua filial na Argentina – Cabaña de Lãs Lilás.

domingo, 22 de novembro de 2009

Rota Romântica na Alemanha


Paissagens cênicas, estradas sem controle de velocidade, cidades que parecem paradas no tempo e no final um surpreendente castelo construido por um delírio do rei Ludwig que trouxe ainda mais encanto a paissagem já existe: esse é o estado da Bavária na Alemanha: Willkommen !

A rota romântica ou Romantische Straße percorre 370 kilometros margeando cidades que parecem feudos medievais, perfeitas com suas casas muito bem cuidadas e uma simpátia de um povo acolhedor. O inicio da Rota é a cidade de Würzburg e vai até Füssen onde fica o surpreendente castelo de Neuschwanstein & Hohenschwangau (fácil de pronunciar, né?). No final você vai até Munique a capital da Bavária aproveitar e celebrar no melhor estilo alemão: brindando com imensas canecas de chopps na cervejaria mais tradicional e antiga do país.

No meu roteiro comecei a viagem no moderno aeroporto de Frankfurt e segui já de carro até a linda cidade de Hildelberg às margens do Rio Neckar, cidade universitária cheia de turistas pelas ruas e no alto as ruínas mais fotografadas da Alemanha: o Castelo de Heidelberg. Pelas casinhas ao lado do rio e as belas constrções você já começa a enteder o que lhe esperar durante o iníco da sua viagem. De Hildelberg segui direto para a medieval e e surprendente cidade de Rothenburg ob the Tauber passando pela cidade de Würzburg para marcar o incio da Rota Romântica.
Rothenburg é o tipo de cidade que você entra literalmente abrindo o portão do feudo medieval para pedir passagem na história da encantadora cidade. Inclua como uma parada para dormir no excelente hotel Historik Gotisches Haus (Herrngasse 13, Rothenburg ob der Tauber) e não deixe de fazer o Nightwatchman Tour que se incia as 8 pm com um guia local vestido a carater com uma lamparina na mão percorrendo a pé as estreitas ruas da cidade.


De Rothenburg a próxima parada foi a cidade de Füssen já perto da fronteira Austríaca - mas ao longo do caminho tem piquinique - são apenas 250 km de estradas e que estradas, com pinheiros, lagos, vistas deslumbrantes e varios pontos com mesinhas para fazer um delicioso lanche, portanto não deixe de levar sua toalha xadrez e compre queijinhos tipicos, salsichas, vinho para ir fazendo deliciosas pausas em sua rota. Füssen é a cidade onde o rei Ludwig ergueu o famoso Schloss Neuschwanstein - inspiração para o castelo da Ciderela de Walt Disney, a subida para o castelo pode ser feita em uma charrete puxada por cavalos...um lugar mágico e de uma paisagem inacreditável. Viva Ludwig !!! http://www.neuschwanstein.de/

Saindo de Füssen no outro dia e margeando a subida para os alpes na fronteira da Alemanha com a Áustria você irá encontrar encantadora cidade de desportos de inverno Garmisch-Partenkirchen - Alta Baviera - caraterizada pelas lindas pinturas que modelam a frente das casas e o onde fica o Zugspitze - é o ponto mais alto da Alemanha com 2 962 m altitude. Situa-se sobre a fronteira com a Áustria mas o cume é na Alemanha - onde além de esquiar pode-se apreciar a vista totalmente nevada na maior parte do ano e sua subida cheia de pinheiros.
Na cidade de Garmish encontra-se um dos melhores e mais tradicionais restaurantes de comida Alemã anexo a um pequeno e charmoso hotel que vale muito a estadia, é o restaurante da simpática Barbara - Gasthof Fraundorfer, Garmisch-Partenkirchen - certeza de comer bem a tradicional comida alemã da Baviera e dormir até em quartos temáticos...muito bom ...o meu era tema olimpiadas de inverno e tinha até podium !!! http://www.gasthof-fraundorfer.de/.

Para terminar terminar em grande estilo e brindando nada como a bela cidade de Munique ou München capital do estado da Baviera onde celebra-se a famosa Oktoberfest , cidade sede da BMW, que possui museus bem preservados como o Alte Pinakothek (Antiga Pinacoteca) é dos importantes museus da Alemanha , o Palacio Nymphenburg ou Schloss Nymphenburg -palácio barroco que serviu de residência de verão aos governantes da Baviera. E a tradicional e imperdível comemoração e um brinde a essa viagem é na Hofbräuhaus am Platzl mais famosa cervejaria do mundo.

Seu menu caracteriza os pratos típicos da Baviera, como joelho de porco e vários tipos de salsichas como a Weisswurst - salsicha branca. O tipo de cerveja mais tradicional é a Hells, servido em um caneco ou melhor jarra conhecido como Mass, é servida junto com uma cerveja de trigo e vinho, a música tipica toca o tempo todo animando os litros e litros de cerveja. Um brinde a Baviera, saúde! ...einen Toast auf Bayern, Gesundheit!























Chile... Santiago del Chile - aventura e bons vinhos








Toda a modernidade de um país que cresce a cada ano, com roteiros que podem unir aventura e bons vinhos... Esse é o país que pode ser descoberto à poucas horas daqui (será uma viagem ou um passeio??) e trará grandes surpresas e o melhor: muita NEVE para esquiar !!!!

Santiago vem se desenvolvendo muito nos últimos anos, tenho ido regularmente para as temporadas de esqui há 4 anos, geralmente em Agosto, quando já passado as férias escolares fica mais tranqüilo e tem boas nevascas na Cordilheira com a famosa “nieve polvo” ou “powder snow” aquele tipo de neve fofa, com micro cristais que tornam o ato de esquiar muito mais prazeroso e os tombos mais amortizados...

O melhor lugar para ficar hospedado em Santiago é no moderno e em constante construção bairro de Los Condes, onde encontra-se bons hotéis, shoppings e novos restaurantes. Além de ser próximas as saídas para vinícolas e para Vale Nevado.

Lá pode-se encontrar hotéis para todos os preços e gostos: dos famosos Hyatt e Marriot, ao tradicional Kennedy (que tem um serviço de concierge excelente e ótimo café da manhã) www.hotelkennedy.cl ao Atton Los Condes hotel moderno, com preço justo e quartos enormes www.atton.cl

Santiago tem um bom serviço de metrô e o preço de taxi é semelhante ao preço de SP. A visita no centro da cidade é apenas para quem quer ir a lugares turísticos: Cerros Santa Luzia, Cerro San Cristoban, mercado, biblioteca, La Moneda...particularmente não gostei muito não, mas vale conhecer para ter opinião!!

Jantares:

Border Rio – é um mini complexo de restaurantes, estilo mediterrâneo as margens do Rio Mapocho com diversas opções de restaurantes.
Desde massas até asiático como o excelente e bem decorado Zanzibar.

No Bairro de Vitacura , tem um pracinha bem charmosa que tem 5 restaurantes, desdes carnes, massa e uma creperia. Endereço El Mañio, 1659 – Vitacura
Cuero Vaca – excelentes carnes
Mancini – massas

Outro muito bom – cozinha Italiana , um dos melhores do Chile também em Vitacura:
Ristorante Da Carla
Nueva Costanera 3673, Santiago

Para comer Paellas -La cocina de Javier

O Turístico que todos indicam (especialista em frutos do mar exóticos...) é o Aqui esta Coco e o famoso como Água para Chocolate (parece um cenário de filme mexicano) com pratos muito bonitos e ótimas sobremesas.
Fuja dos restaurantes do Mercado Central, são do tipo caro e “pega turista” e um cheiro de peixe ...!!!! Lembre-se que tudo no Chile eles colocam e adoram AVOCATO = abacate, até no cachorro quente....

Compras:
O shopping Parque Arauco é ótimo para compras, lojas de departamentos PARIS e Fallabela(a mesma de BSAS), além de outras marcas, no último piso tem uma loja de casa e decoração sempre com muitas novidades, ao lado do Parque Arauco no período de inverno tem sempre uma tenda de venda de roupas de esqui em promoção ... não deixe de ir na parte aberta de restaurantes, uma ótima opção para uma refeição rápida e onde tem uma sorveteria chamada MUNCH – deliciosa !!!
Outro shopping muito grande é o Los Condes, fica na mesma avenida do Parque Arauco mas um pouco mais distante, bem maior e com muitas lojas.
Depois do Los Condes tem um shopping de aventura, especializado em roupas para trekking, esqui, mergulho .... Shopping Sports Los Condes.

Para griffes tipo Diesel, Louis Vuitton... – Av Vitacura. Todas estão lá ....

Passeios:

Ida a Valle Nevado (muitas curvas e se não tiver neve não tem nada para ver ....) e a Valparaiso/Vina del Mar (mais ou menos).. cidades de porto, onde pode-se ver o Pacifico mas sem grandes atrativos e viniculas famosas do Chile, para brindar e saborear o prazer de beber um bom vinho...

Se quiser algo rápido e apenas um tour superficial vá para Concha e Toro ou Cousino Macul www.cousinomacul.cl , há várias ofertas que você pode agendar no próprio hotel, são belas propriedades onde pode-se conhecer um pouco sobre a arte do vinho. A melhor é a UNDURRAGA, um pouco mais longe porem mais explicativo.


Se quiser um tour mais especifico e demorado,daí pode alugar um carro – onde além da vista das cordilheiras tem excelentes autovia – e vá até Viña Viu Manet www.viumanent.cl que tem tour de 1 hora e restaurante, ou da Viña Casa Silva www.casasilva.cl

Dependendo do tempo vale a pena a visita a Valle Nevado, para ver, sentir e aproveitar a neve. É muito alto .... mais de 3.000 m de altitude, o ar chega a fazer falta! Mas só vale o passeio se tiver neve!!! Teremos outro capitulo apenas sobre Valle Nevado...

Preços de Taxi no Aeroporto:
USD 30,00 IN
USD 40,00 OUT

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Buenos Aires...passeio ou viagem ?

Essa é sempre uma brincadeira - viagem para America do Sul é viagem ou apenas um passeio? O importante é aproveitar do seu jeito e conhecer novos lugares...

Buenos Aires – Roteiro 2008
3 ou 4 dias

Se quiser começar em grande estilo vá até o HOTEL FAENA, moderno e badalado hotel com design do renomado PHILLIPE STARCK , tomar um champagne na pérgula da piscina, final da tarde ... .O serviço e impecável e os garçons são modelos que servem drinks e coquetéis, tem também o restaurante (prepare os dólares , é caro!!)

A noite vá jantar no RESTAURANTE Olsen, fica em Palermo Hollywood, bairro mais distante media de 18 pesos o táxi, não e turístico, Calle Gorriti , 5870, necessário reserva tel +54 11 4776 7677, tem salmão , caviar , espumantes muito bons , preço médio de US$ 90.00 casal.

Se preferir um programa mais básico, dê um volta na cidade , pela av 9 de julho, descendo pela Florida para conhecer a cidade e a noite vá para um show de Tango com jantar (nem sempre muito bom !! ) no Carlos Gardel ou Senor Tango.

Segundo dia
A cidade é pequena e dar para andar muito a pé ou de táxi (preço do táxi é muito barato, mas cuidado com troco em notas falsas, tente sempre dar o valor exato ou próximo da corrida, sempre pegar taxi em pontos nunca chamar na rua)

Começar passeando pela Av 9 de Julio, considerada a mais larga do mundo, tem um obelisco no meio que é ponto turístico-cartão postal da cidade, bem próximo ver-se o Teatro Colon – comparado com o Teatro de Scala em Milão , belo e vale a visita guiada.

Desça em sentido a Calle Florida passando pelas Galeria Pacifico, vale a pena entrar tem um teto com afrescos muito bonito, tem a loja de bolsas da PRUNE (bolsa femininas muito boas e diversificadas) e lojas de esportes depois passe pela Loja Falabella, tipo megastore, tem de tudo e com preços bem convidativos , na mesma rua e uma mega loja da Zara!!!!!

Depois siga ate o final da Calle onde vai encontrar a Catedral de BSA e a famosa Casa Rosada, pausa para fotos , na mesma Avenida que liga a Casa Rosada ao Congresso tem o famoso Café Tortoni, bem turístico mas vale a visita, peça CHOCOLATE ESPESSO COM MEDIA LUNAS PLANCHADOS e CHURROS DE DULCE DE LEITE....divinos!!!!

Siga passeando pela rua que tem prédios belíssimos , parece , nas devidas proporções a Paris....( devidas proporções !!!!)

Pegue um táxi e vá ate a Livraria El Ateneo (Santa Fé com Robamba), fica num lugar onde funcionava um teatro. Ela conserva os palcos superluxuosos, o cenário, onde há um café, e uma cúpula impressionante. Tem uma sorveteria do lado chamado VOLTA que tem um bonito jardim interno para fazer uma pausa!


A noite var Jantar no Puerto Madero no Restaurante Bice, que não e muito conhecido pois não e turístico , restaurante Italiano de rede internarcional fica no dique 2 perto do conhecido Dressing, peça um vinho Clode de Moulin – produção argentina da Moet Chadon e tem prato “Fettuttine Negro com Gambas” , excelente !!!!! Media de US$ 80.00 casal.

Terceiro Dia
No dia seguinte comece o dia indo pro Parque de Palermo – va ate o Jardim Japonês – muito conhecido e um lugar bem zen para passear, depois pegue um táxi e va ao Museu Malba Collection (Figueroa Alcorta 3.415) ou passear pelas ruas de Palermo, bairro residencial, bem sossegado e quase sem turistas, peça para ir ao reduto de La Imprenta – ruas cheias de lojas e cafés super descolados onde os ricos Argentinos frenquentam.... entre as Calles Maure com Miguelettes ( Palermo Lãs Canitas), tem a sorveteria Persicco ( precursora da famosa Freddo) e tem um shopping bem tranqüilo e local chamado El Solar – Calle Maure , se preferir visite também o hipódromo de Buenos Aires. Depois vá ate a Recoleta para passear e almoçar baratinho....
Na recoleta tem o Buenos Aires Design Center com lojas e artigos para casa, tem o famoso Cemitério da Recolta onde esta o tumulo de Evita, e ponto turístico e bonito de visitar...
No Buenos Aires Design tem um restaurante chamado PRIMAFILA cozinha mediterrânea, muito bom ou se preferir tem vários turísticos com mesas na calçada com menu preço fixo, não deixe de tomar sorvete na FREDDO , tem mais de 10 opcoes de chocolates e dulce de leche, depois desça pela R Alvear onde tem o hotel famoso ALVEAR , se for perto das 17h tem um chá da tarde muito tradicional no jardim de inverno do hotel ao lado todas as loja de Griffe, Louis Vuitton, Polo, Armani..... preços em dólar !!!

Um opção descolada para comer rapidinho a noite é a pizza da Filó Pizzeria , San Martin 975 . http://www.filo-ristorante.com/ , era onde Madonna frenquentava quando gravou filme na Argentina.

E tem o shopping Pátio Bullrich, muito bom e com ótimos cafés no ultimo piso, mall mais chique de Buenos Aires no bairro da Recoleta.

Programa de Domingo
Começar o dia indo pro Caminito , bairro colorido apenas para tirar fotos, e meio distante, pegue um táxi, se gostar de futebol passa-se pelo estádio La Boca.
Depois vá a feira de antiguidades de San Telmo, com mil barracas e lojas de antiquários, lustres de cristal, copos e tudo mais, tem muita mercadoria que é antiques verdadeiras mas também imitação – só compre se conhecer!!


Depois as 12.30 ou 13.00 pegue um táxi e va para Recoleta HOTEL FOUR SEASON para o Bruch com Champagne ou o do Hotel Alvear, se possível peça reserva antecipada.
“Todo domingo, o luxuoso hotel Four Seasons, na Recoleta, realiza um "champagne brunch" que vale a viagem a Buenos Aires. Numa mansão rococó anexa ao hotel, chefs poliglotas postam-se por trás de oito estações, cada uma mais deliciosa que a outra (saladas; frios; ostras e frutos do mar; italiana; mexicana; asiática; argentina; e doces), enquanto a garçonete não deixa secar sua taça de Chandon.”
ou
Um outro passeio muito bom e pela manha no Puerto Madero para almoçar no Cabana de Lãs Lilás ( USS 80,00 media o casal ) filial do Figueira Rubaya de Sp, execelente churrascaria para pedir um Bife de Chourizo.

COMPRAS
Outlet populares na Av Córdoba próximo ao número 4000– Nike ( Calle Gurruchaga 1615), Puma ( Gurruchaga 806), Levis, roupas para criança.

Um ótimo shopping é o Shopping Palermo , Av Santa Fé , de metro estação Bulnes. Bem variado com todos os tipos de lojas, para mulheres visite a loja Maria Vasquez, desing Argentina.

Outlets sofisticados – Palermo Soho – entre as Calles Guruchaga com El Salvador ou Calle Honduras e Armênia – lojas da Diesel, Mimo & Co, Cheeck, Lacoste, Puma Black , Prune, Cacharrel, Dior... LOJAS DA LA Martina e Lacoste fica na Calle Aguirre 875 e da Puma e Prune na Calle Gurruchaga. Loja Jazmin Chebar – roupas modernas e descoladas ( El Salvador 4702) . Se quiser uma pausa para café procure o estioloso Mark’s Café no Soho.

Lembrete: Taxa de saída - 18 dólares (ou o equivalente em pesos) para a taxa de embarque da volta. Depois de fazer o check-in.

Para crianças , Zoológico no parque Palermo e Jardim Japonês.

RESTAURANTES TESTADOS !!!
RESTAURANTE OLSEN – Palermo Holywood , especialista em drinks de vodka absolute, muitas opçoes de salmão e caviar. Só com reservas. Calle Gorriti,5870
Tel 54 11 4776 7677
CABÃNA LAS LILAS - ALMOCO- Pertencente ao grupo Rubaiyat, de São Paulo, fica em Puerto Madero, área que foi revitalizada pelo poder público argentino, a Cabãna Las Lilas é uma referência para os turistas brasileiros. Dificilmente você deixa de encontrar um grupo deles em conversa animada quando se entra no restaurante. Lá os viajantes do Rio Grande do Norte vão se sentir em casa. Um dos gerentes é o potiguar Francisco Matias, nascido em Encanto, perto de Pau dos Ferros e que está radicado na Argentina há vários anos. No cardápio prevalecem as carnes argentinas, consideradas das melhores do mundo. Destaque para o Bife de Chorizo, um dos ícones da tradicional culinária portenha. Mas há belas pedidas também de frutos do mar.
Avenida Alicia Moreau de Justo, 516 - Puerto Madero - Fone: (54) 4313-1336

LOLA – JANTAR - O restaurante Lola é um belo endereço para um excelente jantar. Mobiliário bonito, serviço atencioso, tem a vantagem de ter paredes de vidro que permitem ao cliente olhar o burburinho da Recoleta enquanto degusta um bom prato. Uma boa sugestão é a massa negra recheada como centolla, o caranguejo oriundo do Oceano Pacífico. O restaurante tem 18 anos de idade e é um clássico da gastronomia de Buenos Aires.
Roberto M. Ortiz 1805, At Guido, 1113 - Recoleta - Fone: (54) 4804 5959 / 4802 3023 / 4802 3023 - www.lolarestaurant.com

FAENA - A fachada esconde a beleza e a suntuosidade que existe num dos hotéis mais requintados de Buenos Aires. Quando se passa da altíssima porta principal, porém, a visão é deslumbrante. No longo corredor de penumbra se destaca o tapete vermelho. Lá dentro, enquanto você percorre paredes altas de vidro percebe mais de uma opção de restaurantes. Cada um com características bem próprias. Um deles, visitado pela Deguste, o El Bistrô, que tem na decoração 12 cabeças de unicórnio afixadas nas paredes, todo em branco, desde as mesas ao teto, é certamente o mais sofisticado. O cardápio é de alta gastronomia.
R. Martha Salotti, 445 - Fone: (54) 4010-9200 - info@faenaexperience.com

BICE RISTORANTE – JANTAR - O Bice Ristorante, especializado em comida italiana, fica na região de Porto Madeiro, na mesma calçada do restaurante Cabana Las Lilas. Faz parte de uma rede que mantém outras casas em vários lugares do mundo: Nova Iorque, Milão, Barcelona, Curitiba, Santiago do Chile, Dubai e Tóquio. A decoração é agradável com cadeiras confortáveis. O forte do cardápio são as boas opções de massas. Não deixe de provar a massa negra com camarões. A tradicional carne argentina também pode ser apreciada. A carta de vinhos tem boa variedade de rótulos.
Av. A.M. de Justo, 192 - Puerto Madero - Fone: 4315-6216 - bicerist@bicerist.com.ar

RESTAURANTE SUCRE – ALMOCO OU JANTAR- O Sucre fica situado de frente para uma grande área verde, o Parque Palermo, uma área ajardinada e ampla de Buenos Aires. As linhas são contemporâneas. Lugar arejado, de gente jovem e com algumas mesas altas que ficam exatamente coladas no balcão que divide o salão da cozinha. Sentado enquanto toma um vinho o cliente pode ver a equipe preparando a comida de um lado e toda a decoração do outro.
Rua Sucre, 676 - Em frente ao Parque Palermo - Fone: (54) 4782-9082 - http://www.sucrerestaurant.com.ar/

CAFÉ TORTONI – LANCHE - O Café Tortoni é o mais antigo em funcionamento em Buenos Aires. Foi fundado em 1858, fica numa área central da cidade, na Avenida de Mayo, e comumente há filas de espera na entrada. Não adianta querer dar o jeitinho brasileiro de furar a fila ou tentar aglomerar o hall da entrada. Sorridente, mas coercitivo, o porteiro vai convidá-lo a sair e esperar na calçada, como todo mundo. Lá dentro se destaca a decoração aristocrática dos tempos áureos quando a economia argentina era uma das mais pujantes do mundo. A decoração interessante inclui bonecos de cera do cantor Carlos Gardel e do escritor Jorge Luís Borges.
Avenida de Mayo, 829, Centro - www.cafetortoni.com.ar

TANGO -ESQUINA CARLOS GARDEL - A Esquina Carlos Gardel é uma das casas de tango mais tradicionais de Buenos Aires. Foi lá que o ícone da música portenha passou vários momentos de sua vida. Funciona como um programa completo. Antes do show de tango há o jantar e é curioso ver que apesar da casa estar lotada com centenas de pessoas, a cozinha consegue servir todo mundo, quase ao mesmo tempo, numa velocidade cronometrada para que todos tenham jantado antes das luzes serem apagadas. O show de tango é belíssimo.
Rua Carlos Gardel, 3.200 - Abasto - Fone: (54) 4867- 6363 - www.esquinacarlosgardel.com.ar

ASIA DE CUBA - Balada, restaurantes asiatico/japonês/fusion que após 1a.m. se transforma em uma pista de dança das mais animadas de Buenos Aires.


TAXI:
Pegar apenas nos guichês dentro do aeroporto credeciados:
Aeroporto – Hotel USD 40,00
Hotel – Aerorporto – USD 30,00

Cuidado !!!! nunca pegar taxis avulsos na rua , só em pontos ou pedindo por telefone em restaurantes ou hotel. Cuidado com troco em notas falsas, tente sempre dar o valor aproximado.

Os serviços de transfer apesar de mais caros é mais tranqüilo devido a grande quantidade de problemas com assaltos.

Como tudo começou...

Após algumas viagens conhecendo muitos lugares interessantes, outros inesquecíveis outros nem tanto, alguns simples e totalmente surpreendentes ou outros espetaculares, sofisticados e grandiosos - resolvi anotar e compartilhar minhas experiências e anotações.
Como sempre anotava tudo e sabia detalhadamente nomes, endereços, hoteis... sempre surgia aquelas perguntas dos amigos que estavam preparando uma nova viagem: onde é melhor? O que é melhor ? qual a dica mais cool ? qual a novidade? Resolvi fazer roteiros de alguns lugares que sempre enviava para amigos via e-mail e a partir desse blogger decidi compartilhar essas experiências de lugares e dicas cool, descoladas e às vezes algumas bem turísticas ou informativa que servirão para tornar a viagem algo sempre inesquecível.
Buscando aproveitar sempre a máxima “Carpem diem” esses relatos foram sendo pesquisados e coletados de dicas de amigos, leituras, revistas, guias de viagem, mapas e experiência vivida de uma viagem ... que não começa apenas quando embarcamos mas sim no momento que estamos preparando e começando a planejar.

Muitas vezes acho que o melhor da viagem é o planejamento, a pesquisa, a escolha do lugar ...viagens estas muitas vezes com grandes amigos que tiveram reuniões diversas, jantares, mesas cheias de mapas, calendários e aquela dúvida para escolher roteiros e algumas vezes decididas por brincadeiras com até 1 ano de antecedência e que tornaram-se reais e foram maravilhosas com grandes momentos de recordação. Afinal uma viagem nunca acaba, fica para sempre em nossa memória e em nossas fotos... Aproveitem !!!