Sorvetes .... Haaaa o verão chegando

Clima frio ou clima quente ... O que importa !! O sorvete sempre traz aquela saciedade de doce, sobremesas rápida ou uma desculpa para um papo com amigos - sempre uma boa pausa numa viagem ou passeio por uma cidade seja a turismo ou num intervalo de uma viagem de negócios. 

Hoje estamos vivendo uma nova fase  sorveterias gourmet e Sp sai na frente laçando moda e criando novos conceitos. Na próxima viagem faça uma pausa para saborear.

Primeiramente pra mim sempre foi o sucesso a sorveteria Haagen Daz, conheci primeiramente em Londres e sempre paro em alguma ao redor do mundo para tomar os sabores Pralines e Baileys sem igual... Conheci também a Berthillon famosa em Paris situada na charmosa Rue Saint Louis en I'ile com seus famosos bombes glacees e atendendo desde 1954. Em Praga tem a espetacular Cream & Dream - italian style ice cream, localizada na Husova,12 Praga Czech Republic, não deixe de ir e provar os diversos sabores de Chocolate. Aqui pertinho temos a famosa Freddo Argentina com seus mil sabores de Dulce de Leche "esquisito" . 

Em Sao Paulo tem 3 lojas que são um sucesso de gourmet ice cream, must to go ! ! 

Sorveteria Dilleto com uma loja conceito e a opção de escolha de diversos tipos de cobertura que acompanha o sorvete num pontinho de vidro e você mistura de acordo com sua imaginação ( Alameda Lorena esquina com Consolação ) .

Ali pertinho encontramos para mim o melhor de todos a Bacio de Latte , sorvete extremamente cremoso  e especialmente os de chocolate . Fora a loja na Bela Cintra , já tem filiais em Moema , Shopping JK.

Mudando de bairro encontramos uma charmosa sorveteria no Itaim, perto de todos os bons restaurantes da região  e convite a uma agradável pausa . É a Cuor do Crema - Gelato per Passione . Fica na Manuel Guedes.

 

Fazendo também jus ao mercado nordestino a FriSabor vem ganhando espaço partindo de Recife com um novo conceito de lojas, sorvetes de frutas bem selecionados que garantem manter a forma, menos caloricos e bem refrescantes, mas tem também uma linha premium em embalagens bem desenhadas para viagem. Tem lojas em Boa Viagem e uma bem charmosa na Avenida Boa Viagem próximo ao hotel Atlante Plaza. 

Depois de se deliciar com essas dicas não deixe de caminhar muito pelos arredores dessas sorveterias para sentir um pouco da atmosfera do bairro e conhecer o lugar, e perder as calorias também !!!

New York on my mind...

Com viagens de amigos chegando para New York, várias fotos no Instagram do que sempre está acontecendo por lá...bateu aquela saudade !!! Deixei de postar alguns lugares que estive na última viagem e revendo fotos achei que escrevendo diminui a saudade ou aumenta?  Doesn't matter... NYC always on my mind.  

Escolhi alguns lugares não tão novos mas que vale a visita sempre...

Eataly que é um shopping gourmet de Italian Food. Fica na 200, 5th Ave. Em frente ao Madison Square Park. 

Mix de delicatessen, bakery, restaurante, café, fromagerie...tudo junto e com produtos de extrema qualidade.  

Acho que vale muito saborear os espaços em diferentes ocasiões. Fica a dica! Um dia fui tomar uma taça de vinho com Mozzarella e Presunto San Daniele antes do almoço. Outro dia um café com um Tiramissú de sobremessa pós almoço, sempre uma passadinha entre um restaurante e outro afinal são muitas opções. Há também varias comidinhas gourmet para comprar TO GO !!

Uma grata surpresa num passeio ao West Village, que é um bairro que recomendo bastante, pois além de descolado, com lojinhas pequenas, tem um charme de uma Nova Iorque que nem todos param para conhecer - casas de tijolos aparente, ruas bem arborizadas e um clima de bairro de antigamente, tipo daquele que você é conhecido e as pessoas frequentam os mesmos lugares, mas que você encontra de tudo perto e que vira a esquina tem uma galeria de arte, um florista, uma Brand de sucesso - afinal você está em NYC. 

O restaurante Sant Ambroeus fica na 259 W 4th St, tem mesinhas na calçada, um ambiente bem aconchegante no interior e pastas espetaculares! Peça um bom vinho e aproveite sua vizinhança de modelos, moradores cool das redondezas e não deixe de tomar um gelato da casa de sobremesa. 

Uma dica mais prática para o corre-corre da cidade é comer na lanchonete Shake Shack. A original fica no Madison Square Park e sempre com longas filas, que vale toda a espera. Mas tem também no Upper East Side, Battery Park e Brooklyn, além de outros estados como Florida, Connecticut...

O pão é uma delícia, as batatas tem um corte especial e você pode incrementar comprando antes uma sobremesa diferenciada, como na foto que fiz passei antes na Maison du Chocolat Boutique que fica na 1018 Madison Av ou 63 Wall Street e comprei umas Dark Truffles...HEAVENLY !!! 

  

Depois de tanto falar em restaurantes, lanchonetes e muitas sobremesas, não deixe de descobrir a cidade.

Museus como o Guggenheim e Moma sempre com ótimas exposições em cartaz, o Chelsea com suas galerias de novos artistas e designs que estão acontecendo em NYC e por fim  para começar a noite um drink & Night Out. 

Fica a sugestão do Boom Boom Room no TOP of The Standard Hotel que fica no MPD - High Line com uma vista espetacular da cidade e se der sorte tem show de Jazz do The HOT SARDINES. 
Os novos lugares badalados da cidade estão agora no Lower East Side, são bares e baladas mais alternativas cheias de gente bonita e descolada. Como sugestão de jantar tem um bistrô The Pink Pony denominado de Cafë Litteraire & Cine Club ( 176 Ludlow St)  tem deliciosos Scargots e um bom Couscous Marroquino, nesse mix cosmopolita você tem a certeza que está em NYC.

Miami...shopping or restaurants ???

Quando pensamos em Miami primeira imagem é sempre compras !! Também...

Apesar de todo 'way of life' americano e do "Florida Style" (Neons, Art Deco's ....) e dos já tradicionais e turistais lugares amplamente divulgados surge a cada dia boas surpresas. Fuja um pouco do "circuito" Collins, Ocean Driver... e siga direto para Palm Beach, fica cerca de 2 horas de Miami e você encontrará sossego, belas casas, bons restaurantes e luxo muito luxo.

A cidade tem um charme estilo Balneário Europeu, belas ruas, pequenas villas e muitas e muitas lojas. Passear e praticar o ver e ser visto !!!

Uma ótima opçao de almoço é no Ta-boo Bistro. Na rua principal Worth Avenue, ao lado de todas as lojas e tendências de verão. #luxurywishes. 

Faça uma almoço rapido depois vá a praia. Se desejar mais glamour vá ao Hotel Ritz-Carlton Palm Beach, sofisticado e elegante, como os frequentadores dessa região gostam  - um restaurante para almoços longos de fim de semana e boas surpresas de sobremesas. 

Voltando a Miami algumas novidades de excelentes restaurantes:

Casa Tua 

Super recomendo!!! Pelo serviço impecável no atendimento, excelente carta de vinhos e um menu Italian Food de primeira. Possui um clube privado que funciona no primeiro andar e um salão principal muito elegante e sóbrio com um jardim que a noite torna-se muito aconchegante com uma iluminação intimista. O risoto de Black Truffle está entre os mais perfeitos e a White Truffle servida com todo o destaque que merece, uma harmonia de sabor e textura.  Sobremesas também um caso a parte...prove o Tiramisú.  Reserve com antecedência   305.673.1010      

Juvia 

Um dos mais procurados atualmente. Great View. Fusion Cusine. 

1111, Lincoln Road 

Hakkasan 

Cozinha chinesa, restaurante super bem decorado . Cozinha excepcional.  Dentro do Fontainebleau Hotel

Outras boas dicas para almoçar:

Smith and Wollensky - frutos do mar maravilhosos. Na beira da baia, vista linda pra um almoco!www.smithandwollensky.com

Cecconis - esse restaurante é  lindo, comida ótima no Hotel Soho Beach House! www.cecconismiamibeach.com