"Um homem precisa viajar.
Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou tv.
Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu.
Para um dia plantar as suas próprias árvores e dar-lhes valor.
Conhecer o frio para desfrutar do calor. E o oposto.
Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto.
Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância
que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser;
que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos,
e simplesmente ir ver." Almyr Klink



domingo, 16 de setembro de 2012

Chile - novidades

Chile em Agosto é destino certo com boa neve para esquiar e quebrar a rotina num destino bem próximo, usar milhas muitas vezes em excelentes promoções que acontecem nessa época e ainda a certeza de tomar bons vinhos apreciando a culinária local e ver uma cidade que se moderniza mais e mais a cada ano.

Valle Nevado o destino mais procurado para quem deseja boas pistas e modernos teleféricos. É certeza de boa diversão, sempre se modernizando e trazendo novidades a cada temporada - criaram um novo snowpark e estão implantando novos meios de elevação -  mas não esqueça também de procurar Portillo ou mesmo Pucón para quem deseja um pouco mais de aventura.




Em Santiago boas descobertas . Restaurantes e Shopping.

Conheci o famoso Astrid y Gaston ( Antonio Bellet, 201 - Providencia )  restaurante premiado como um dos melhores 50 do mundo. Influencia Peruana com sofisticação francesa, presente em varios países da America Latina. Serviço impecável e cozinha a vista do salão onde pode apreciar toda a maestria do Chef elaborando os pratos exclusivos. O cardápio é bem diversificado indo de frutos do mar a um tradicional Cordeiro da Patagonia. Carta de vinhos extensa e preferencialmente prestigiando os vinhos locais de excelente qualidade. 



Outra excelente indicação foi a Pizzaria Tiramissu no bairro de Las Condes ( Isidora Goyenechea, 3141), ambiente diferenciado, frequentado pelos chilenos, grande e aconchegante. Excelentes pizzas, entradinhas de queijos e brusquetas diversas e lógico um bom vinho chileno para acompanhar. Sempre lotado e frequentando por um publico jovem e descolado. 

Um novo centro comercial abriu recentemente no Chile, chamado de Costanera Mall, abriga um predio comercial de 63 andares em fase final de contrução e um mall com diversas lojas de marcas famosas separadas por area de interesse e no piso superior uma mega praça de alimentação onde além dos fast food tradicionais encontra-se grandes e bem instalados restaurantes e um mega café da Freddo com aquele Dulce De Leche inesquecível. Vale a visita!!!!

Não esquecendo os já tradicionais shoppings publicado em postagens anteriores Parque Arauco, Shopping Las Condes e Mall Sport onde  tem todos os materiais e acessórios para esportes ao ar livre.