New York em janeiro, é a época mais fria do ano, vento encanado nas esquinas, calçadas com neve, pessoas de preto com seus pesados casacos, botas e mais botas e um charmoso cachecol no pescoço. Mas depois de andar, bisbilhotar, comprar e conhecer o que há de mais novo na capital do mundo que se recicla a cada dia, nada melhor do que um passeio gastronomico pelos novos ou tradicionais restaurantes buscando alinhar: lugares descolados, cool e gente bonita. Afinal é New York...
Fiz um roteiro para uma rápida viagem de lazer e negócios de Alexandra e Carlos André com opções variadas de lugares, Cusine & Gastronomy - Study of the relationship between culture and food (gostei muito dessa definição...)
After Hour - Dinner Up
88, Madison Av
Com pé-direito de 12 metros, queda d'água de dois andares e lustres de cristal, o lobby do Carlton Hotel é um espaço suntuoso e encantador, cenário para o restaurante - Millesime. De origem francesa, a palavra Millesime vem no termo "vintage" ("de época" em francês), o que é adequado, já que há vários detalhes históricos no local, como a deslumbrante cúpula de vidro de 1904 estilo Tiffany e o extraordinário mosaico do piso. Atmosfera festiva e urbana.
390, Park Av
Decoração ao estilo Arte Moderna, básico e está entre os mais recomendados pela crítica atual. Italian Cuisine classica.
60 East 65th StreetReserva 212 288 0033
Do renomado Chef Daniel Boulud. Cozinha francesa clássica e excepcionais desert's. No centro do Upper East Side, com uma estrutura neo-clássica moderna, móveis modernos e contemporâneos. Daniel é o dos 5 restaurantes de Manhanttan com rating 4 estrelas do The New York Times.
Oriental Cuisine
88 10th Avenue
Um lugar em NYC que o sushi é absolutamente maravilhoso é o Marimoto. Além do lugar ser Uber Fashion, badalado e marcado pela decoração modernosa, serve um dos sushis mais deliciosos da cidade. Recomendações de entrada o "Crispy Rock Shirimp Tempurá e o Edamame".
75 9th Avenue - Tel 212.989.6699
Esse restaurante asiático tem uma decoração impressionante! Perfeito para impressionar no jantar. Fica bem no inicio do MPD - o lugar mais COLL de NYC atualmente. Cenário do filme primeiro filme Sex and the City
Lunch Time com compras e arte....
660 Madison Ave., 9th fl
Cozinha americana tradicional e Italiana. Ambiente aconchegante para uma ótima pausa nas compras.
9 West 53rd Street
Para uma excelente pausa e agradavel almoço com vista para o parque de esculturas do MOMA. French American Cuisine. Excelentes entradas e ótimas sobremesas do Chef Marc Aumont.
Bairros novos e antigos - galerias de arte, lojas de griffe & lunch time com estilo e boa gastronomia...
Sarabeth's
40 Central Park South - Central Park
São 4 unidades em NYC, a minha favorita em frente ao Central Park. Para uma brunch tipicamente americano com direito a panquecas com maple!
Balthazar - www.balthazarny.com
80 Spring Street - SOHO 212.965.1414
Decoração tradicional, elegante e com ar retrô , primo-irmão do Pastis do MPD . Absolutamente incrível, um dos melhores profiterroles que já provei.
Pastis -
http://www.pastisny.com/
9 Ninth Av - MEATPACKING DISTRICT
French Bistro. Pratos rapidos, publico da moda e das artes que envolve todo o quarteirão no mais badalado bairro atualmente de NYC.
Sant Ambroeus
259 W 4th street - West Village
Após uma caminhada no Meating Peaching District entre pelo charmoso e calmo Village. O Sant Ambroeus começou em 1936 em Milão como uma pequena pasticceria e confeitaria e foi adquirido na década de 60 por Hans Pauli, que trouxe o restaurante para NYC . O restaurante original foi mais tarde comprado por nada menos do que a Fauchon de Paris... Recentemente, o filho de Hans, Dimitri, resolveu abrir uma nova versão do Sant Ambroeus no West Village. Você vai encontrar um pedacinho muito charmoso da Itália bem no meio do West Village: delicioso gelatto, o legítimo expresso italiano e deliciosos paninis... Bom apetite!
